当院では週に一回、イベント食の提供をし、月に一回、選択食、赤飯（1日）の提供を実施しています。

1月のイベント食は、牛ヒレステーキ、からしそば、天ぷら・刺身でした。

※当院はエームサービス株式会社に給食を委託しております。

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12月のイベント食は、あごだしラーメン、押し寿司、牛タンシチュー、海鮮丼でした。

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11月のイベント食は、ナポリタン、海鮮丼、行楽弁当、大豆ミートハムカツでした。

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10月のイベント食は、味噌ラーメン、鮭ちらし寿司、豚の角煮、天ぷら、かぼちゃグラタンでした。

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９月のイベント食は、出雲そば、栗ご飯、さんまの塩焼きでした。

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８月のイベント食は、冷やし中華、タコライス、メヒカリの南蛮漬けでした。

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７月のイベント食は、七夕そうめん、うな丼、レモンペッパーから揚げ、鯛めしでした。

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６月のイベント食は、明太ポテトグラタン、牛ヒレステーキ、鯨の竜田揚げ、海鮮ピラフでした。

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５月のイベント食は、和牛の焼しゃぶ丼、富士宮焼そば、あんこうのから揚げでした。

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下関リハビリテーション病院の栄養科です。

『調味料の計量について』動画を作成しました。

2分25秒の動画です。

ぜひご覧ください！